Pierre Bellon est le Président et fondateur de Sodexho Alliance, le leader mondial de la restauration.
Créé en 1966 à Marseille, Sodexho est devenu, en 40 ans, sous son impulsion, un groupe indépendant de 324 000 personnes, implanté sur cinq continents.
Le 1er septembre 2005, Pierre Bellon a quitté, comme prévu, ses fonctions de Directeur général et a conservé sa position de Président du Conseil d’administration.
Sodexho Alliance est coté à la Bourse de Paris depuis 1983. Le titre a été introduit au New York Stock Exchange en avril 2002.
Pierre Bellon est officier de la Légion d’honneur, commandeur de l’Ordre national du Mérite et de l’Ordre brésilien de Rio Branco et Chevalier du Mérite Agricole. Il a été membre du Conseil Économique et Social de 1969 à 1979.
Ancien Président National du Centre des Jeunes Dirigeants d’Entreprises, Pierre Bellon a fondé en 1986, l’Association Progrès du Management. Il a été également Vice-Président du Medef de 1981 à 2005.